Kompetensi Lulusan

Pendidikan Teknik Busana

  1. Menampilkan diri sebagai manusia beriman, berakhlak mulia, percaya akan kemampuan diri sendiri secara profesional.
  2. Menguasai landasan keilmuan kependidikan bidang teknik busana, sesuai dengan dinamika perubahan bidang kependidikan.
  3. Mengelola penyelenggaraan pendidikan dan pelatihan pendidikan teknik busana pada pendidikan formal dan nonformal.
  4. Menguasai landasan keilmuan kependidikan bidang teknik busana dalam menyelesaikan masalah-masalah penyelenggaraan pendidikan kejuruan dan latihan(diklat) yang berwawasan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni yang dihadapinya.
  5. Menguasai teknologi dasar kebusanaan untuk berwira usaha mandiri dibidang busana dalam perancangan, produksi, pengendalian kualiitas produk, pemasaran dan pelayanan.
  6. Mengembangkan potensinya secara kreatif dan adaptif untuk mengikuti perkembangan pengetahuan, teknologi dan seni dengan memiliki sikap mental, integritas dan profesionalisme yang mendukung profesi yang ditekuni secara berkelanjutan.

 

Pendidikan Teknik Boga

Lulusan Program Studi Pendidikan Teknik Boga diharapkan memiliki kompetensi sebagai berikut:


Kompetensi Lulusan bidang Kependidikan


  1. Memiliki kepribadian yang mantap, stabil, dewasa, arif dan berwibawa, menjadi teladan bagi peserta didik dan berakhlak mulia.
  2. Mampu bekerja dengan menerapkan prinsip-prinsip keilmuan dan teknologi sesuai profesi.
  3. Mematuhi kode etik profesi guru dan bertindak sesuai norma.
  4. Mampu memahami peserta didik, mengelola pembelajaran muali dari merencanakan, melaksanakan, dan mengevakuasi.
  5. Mampu menunjukan akuntabilitas kinerjanya kepada pihak-pihak terkait.
  6. Secara berkesinambungan mengembangkan diri secara mandiri maupun melaluai asosiasi profesi.

Kompetensi Lulusan bidang Profesi


  1. Menguasai kemampuan teknis bidang boga.
  2. Mempunyai kemampuan manajerial yang terkait dengan profesi bidang boga.
  3. Mampu menyusun pengembangan usaha bidang boga.
  4. Mampu mengembangkan dan meneliti bidang boga.
  5. Bertanggung jawab terhadap profesi.

Mandiri dan mampu memberdayakan masyarakat


  1. Mampu bekerja secara mandiri.
  2. Mampu menciptakan peluang usaha bagi diri sendiri.
  3. Mampu melihat peluang untuk memberdayakan keluarga dan masyarakat.
  4. Mampu mengembangkan Potensi Lokal menjadi Keunggulan Komparatif.
  5. Mampu meningkatkan perluasan dan pemerataan akses.

 

Kompetensi D3 Teknik Busana

Lulusan D3 Teknik Busana memiliki kompetensi sebagai berikut:

  1. Fashion Designer.
  2. Fashion Stylis.
  3. Wirausahawan dibidang butik dan garmen.
  4. Supervisor produksi dan pengendalian kualitas produk busana/garmen.
  5. Pengamat dan Penulis mode.
  6. Event Organizer untuk kegiatan fashion show.
  7. Designer accesoris dan show room produk fashion.
  8. Marketing dan merchandizer untuk berbagai jenis produk fhasion.

 

Kompetensi D3 Teknik Boga

Lulusan Program Studi Teknik Boga diharapkan memiliki kompetensi sebagai berikut:


Kompetensi Lulusan Bidang Profesi


  1. Menguasai kemampuan teknis bidang boga.
  2. Mempunyai kemampuan manajerial yang terkait dengan profesi bidang boga.
  3. Mampu menyusun pengembangan usaha bidang boga.
  4. Mampu mengembangkan dan meneliti bidang boga.
  5. Bertanggung jawab terhadap profesi.
  6. Mempunyai kemampuan bekerjasama dengan industri dan berbagai lembaga terkait.

Mandiri dan mampu memberdayakan masyarakat


  1. Mampu bekerja secara mandiri.
  2. Mampu menciptakan peluang usaha bagi diri sendiri.
  3. Mampu melihat peluang untuk memberdayakan keluarga dan masyarakat.
  4. Mampu mengembangkat Potensi Lokal menjadi Keunggulan Komparatif.
  5. Mampu meningkatkan perluasan dan pemerataan akses.