Kompetensi Lulusan Teknik Boga D3

Kompetensi D3 Teknik Boga


Lulusan Program Studi Teknik Boga diharapkan memiliki kompetensi sebagai berikut:


Kompetensi Lulusan Bidang Profesi


  1. Menguasai kemampuan teknis bidang boga.
  2. Mempunyai kemampuan manajerial yang terkait dengan profesi bidang boga.
  3. Mampu menyusun pengembangan usaha bidang boga.
  4. Mampu mengembangkan dan meneliti bidang boga.
  5. Bertanggung jawab terhadap profesi.
  6. Mempunyai kemampuan bekerjasama dengan industri dan berbagai lembaga terkait.

Mandiri dan mampu memberdayakan masyarakat


  1. Mampu bekerja secara mandiri.
  2. Mampu menciptakan peluang usaha bagi diri sendiri.
  3. Mampu melihat peluang untuk memberdayakan keluarga dan masyarakat.
  4. Mampu mengembangkat Potensi Lokal menjadi Keunggulan Komparatif.
  5. Mampu meningkatkan perluasan dan pemerataan akses.